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Le blog du chef

1 Mafé pour tous
logo de l'association mafe pour tous

Initiative de quartier pour aider les plus démunis

Mafé pour Tous est une association loi 1901 qui lutte contre l’exclusion sociale par des actions de distributions, de collectes alimentaires et d’initiations aux métiers de bouche, tout en valorisant les produits et les cuisines d’Afrique noire dans un esprit de partage et d’échange. Cette action est menée en partenariat avec le restaurant Rio Dos Camaraos – Montreuil.

Les volontaires témoignent

You’re cooking a meal, especially a holiday meal, to be served to friends or family, the key to success is planning. Don’t run around second guessing yourself

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Journée spéciale à Montreuil

You’re cooking a meal, especially a holiday meal, to be served to friends or family, the key to success is planning. Don’t run around second guessing yourself

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Actualité du restaurant

Connaissez-vous RIODOS CAMARAOS ?

  Spécialités du restaurant : Tiep -Ndolé – Mafé – Saka-saka – Yassa – Attièkè – Poulet DG – Grillades Horaires d’ouverture :  Du Mardi au Vendredi de 12H00 À 16H30 et de 19H30 À 23H30 Le Samedi  de 19H30 À 23H30 Fermeture annuelle couramment au mois d’Août Les petits plus du restaurant (pêle-mêle) :  Service traiteur – Plats à emporter –  Menu Express, les midis – Possibilité de privatisation (pour des événements d’entreprise ou mariage ou anniversaires ou pour des  banquets Contact du restaurant : RIODOS CAMARAOS, près de Paris 55, rue Monceau 93199 Montreuil Tél. (pour Résa) : 01 42 87 34 84 Réservation fortement recommandée 

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Abondance

Exposition de peinture en cours en ce moment au restaurant jusqu’au 31 mars 2022 par Denise NDZAKOU.

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Publications & Livres

Connaissez-vous RIODOS CAMARAOS ?

  Spécialités du restaurant : Tiep -Ndolé – Mafé – Saka-saka – Yassa – Attièkè – Poulet DG – Grillades Horaires d’ouverture :  Du Mardi au Vendredi de 12H00 À 16H30 et de 19H30 À 23H30 Le Samedi  de 19H30 À

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La cuisine de Moussa

Résumé : 80 recettes africaines irrésistibles ! L’Afrique s’invite à votre table ! Du Sénégal au Mali, en passant par le Cameroun, la Cote d’Ivoire ou encore le Gabon, l’Afrique noire offre un trésor de parfums et de saveurs, une

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Recettes de cuisine

Poulet DG

Temps de préparation  :  30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 6 cuisses de poulet ; – 4 bananes plantain

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Mafé boeuf

Temps de préparation  :  20 minutes Temps de cuisson : 80 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : – 750 g de paleron ou de gîte ; – 

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Produits frais

Mafé pour Tous !

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