Si ce tubercule représente aujourd’hui un aliment aux qualités nutritionnelles et culinaires appréciées des consommateurs du monde entier, l’expansion de son agriculture a commencé dans
Je vous le dis : rien ne vient d’Afrique. Apparemment. Ce sont les autres qui ont systématiquement apporté tous leurs produits.Les terres africaines, rien ne
Appelez yucca au Pérou (en espagnol), bananku au Mali (en bambara), makwamba au Cameroun (en douala) cette racine aux multiples noms trouve ses origines dans